My Favorite BRITA(ブリタ)の浄水機能つきポットがとっても良かった。水道水が劇的に美味しくなる！
ども、よーへいです。 「水道水が甘い！」そんな体験したことありますか？ これまで水道水に対して強い不満を感じていたわけでもないのですが、ミネラルウォーターや山へ行って飲む湧き水なんかと比較してしまうと「やっぱり水道水は水道水だな…」って感じ...
My Favorite 
家庭菜園 田植えでも家庭菜園でも使えるATOMの長靴「大地」！コンパクトに収納できて超便利です。
ども、よーへいです。 農作業に欠かせない道具の１つが長靴。これまで使っていた長靴がボロボロになり水がしみてくる状態に…使い始めて１年も経っていないのに、いたるところが裂けてきちゃったんですよね。 ぼくの場合、新たに買うおであれば畑と田んぼを...
生き方 友人と話していて、それって「依存」だなって気づいた話。
ども、よーへい(@campanella225)です。 友人との会話。彼氏彼女、パートナー、付き合う前だっていいけど…ようは好意をもった相手への気持ちや時間の注ぎ方の話だった。 好きだから、大切だからと言って相手に一点集中してしまうことってあ...
米づくり 田植え前の代かき(代すり)！超大切な工程の効果と目的について。
ども、よーへい(@campanella225)です。 昨日の「 田植えが完了！数ヶ月後の黄金色に輝く田んぼを想像してワクワクが止まらない！」ということで代かきについて書いたのですが、今回はもう少し詳しく書いておきたいと思います。 代かき(代...
米づくり 田植えが完了！数ヶ月後の黄金色に輝く田んぼを想像してワクワクが止まらない！
ども、よーへい(@campanella225)です。 毎朝５時半に田んぼに出かけていって、水位の様子をうかがったり畔に生えてくる草たちを抜いてみたりと…まぁ、本音を言えば眠たい！(笑) 眠いんですが、行くわけですね。行かないわけには行かない...
愛知のオススメ 【春日井市】古民家フレンチ「chez よしだ」で少し「特別」な日常を。
ども、よーへい(@campanella225)です。 今回のお店はカジュアルフレンチのお店「chez よしだ」。 愛知県春日井市東部、まさに僕の地元なんですが濃尾平野が終わり山並みが始まる場所です。地元の人でも知る人ぞ知るレストラン。 昭和...
米づくり お米つくりが本格スタート！レンゲ満開の４月から入水の５月まで。
ども、よーへい(@campanella225)です。 愛知県春日井市玉野町で今年から始める米作り。昨年の晩夏、『米つくりをしたい！』といってから半年以上がすぎ、いよいよ本格的に動きだしました！ この１ヶ月(4月〜５月)ほどの田んぼの様子をま...
発酵 発酵デザイナー・小倉ヒラクさん「発酵文化人類学」出版イベントin愛知はやっぱり旨味が過剰だった(笑)
ども、よーへい(@campanella225)です。 先日、発酵デザイナー・小倉ヒラクさんの「発酵文化人類学」の出版記念イベントに参加してきました！ 小倉ヒラクさん、僕はこの１年半ほどTwitter＆ブログでネットストーキングしてたわけです...
有機栽培・自然農法 ジャガイモの栽培方法と育てる時のコツも紹介。逆さ植えに挑戦中♪
ども、よーへい(@campanella225)です。 昨年、秋ジャガイモを育ててみたのですが…めっちゃ美味しくできたので春もやらなきゃ！という事で春ジャガイモに挑戦中。 秋ジャガイモと春ジャガイモでは基本は同じなのですが、季節の違いで植える...
ロケットストーブ ツインコンロ「焚火アタッシュ」の使い方・遊び方！吸気で火を操る！
今回は「焚火アタッシュ」の使い方(遊び方)について書いていきます！ 「焚火アタッシュ」の組立て(ものすごく簡単♪)については、こちらの記事を。 使い方はシンプルだけど、遊び方は様々！BBQも焚き火もめっちゃ楽しめます♪
ロケットストーブ アタッシュケースに収まる超コンパクトなツインコンロ『焚火アタッシュ』！
ども、よーへい(@campanella225)です。 昨年10月に紹介したロケットストーブ工房LIFTOFF(リフトフ)のロケットストーブ「わんこ」がリニューアルされ、『焚火アタッシュ』としてさらにパワーアップして帰ってきました！ これまで...
愛知のオススメ 【名古屋市】「moricafe」安心安全な食材で作られるブランチとコーヒーのカフェ。
ども、たかしたよーへい(@campanella225)です。 僕が畑を始めて１年が経ちました。栽培していく中で自宅で使うもの、お店で口にするものどちらに対しても「どこの誰が栽培したんだろう？」という事が気になり始めたのね。 気になるというか...
生き方 「仕方ない、やるか」の繰り返しがコツコツになっていく。
ども、たかしたよーへいです。 ３月になり４月が来て…その間、僕は本業はさておき種まきやら草取りやら「畑仕事」が忙しい(笑)好きでやっていることなんだけど、「めんどくさいなぁ…」と感じることもあるわけですよね。 そんな中、作家・吉本ばななさん...
ロケットストーブ 自作しないロケットストーブ焚火缶！地面へのダメージ回避と更なるパワーアップ方法を紹介！
ども、よーへい(@campanella225)です。 大ヒット中の自作しないロケットストーブ「焚火缶」。amazonでは品薄状態が続いているとのこと…なにはともあれ、紹介させて頂いた僕としては嬉しい限りです！ これまで、使い方や魅力を僕のブ...