ども、たかしたよーへい(@campanella225)です。
僕が畑を始めて１年が経ちました。栽培していく中で自宅で使うもの、お店で口にするものどちらに対しても「どこの誰が栽培したんだろう？」という事が気になり始めたのね。
気になるというか、興味としての気になるってコト。
それと同時に、かなり多くの人が「この野菜、どこの誰が栽培したんだろう？」に興味を持っているコトも強く感じる。
そんな中、出会ったカフェ「moricafe(モリカフェ)」。
moricafeさんでは国産小麦を使用した自家製パン、岡山県で作られる無添加ソーセージを使ったホットドッグなど…安心安全な食材を使ったブランチを提供してくれます！
森林公園の近くにオープンしたオシャレな北欧系カフェ
2017年3月21日にオープンしたばかりのカフェ。これまでは名古屋市西区で営業されていたお店が移転して、こちらにやってきました。
外観からして、とてもオシャレなんですよね。
座席数が17席と少なめなんですが…だからこそ１人１人のスペースが広くゆっくりとくつろげる空間になっています。
おもわず写真に撮ってしまいたくなる店内
料理がとっても素敵なんですが、店内もおもわず写真に撮ってインスタ投稿したくなるような作りになっています。まずはそちらから紹介。
エントランスを入ったところ。壁の色が僕的にはめっちゃヒットですね。こういうブルーとグリーンの間の色…好きなんですよ。
照明器具も注目してみてほしい。
このほかにも、気球のデザインをした照明も素敵。子供達が「あっ、あそこに気球！」って喜んでた(笑)
そして、このブックシェルフ！！
お手洗いの洗面ボウルが…
普段、こうやってお店の紹介をする時ってそんなに「お手洗い」までは紹介しないんですよ。
でも、この「moricafe」のお手洗いは一味違う！お店の方にも「紹介して！」と言っていただいたので載せておきますが、洗面台がめっちゃカワイイの。
洗面台で金魚が泳いでる♪
是非、本物を見に行ってほしい！
国産小麦を使用した自家製パン、ベーグル、マフィンが絶品
ではでは、お料理！
moricafeさんは国産小麦を使用した自家製パン、ベーグル、マフィンがオススメのカフェなんですよね。逆にいうと、「お米」はない！(笑)
(…僕が作る米で何か限定メニューとか作ってもらいたいなぁ)←独り言です。
「米しか食べないぜ！」という方は申し訳ないんですが、でもそんな方にも一度は食べてみてほしい。そのくらいに美味しい！
パンって食感や味も重要なんですが、僕の個人的な意見としては「香り」なんですよね。
国産小麦を使っているからとか、作り方がこうなんだろうとか…その部分は全くもって知識の外のことでわからないのだけど、とっても「香り」が良いんです。もちろん、それが味にもつながるんだけど。
マフィントとポーチドエッグ…「モリカフェブランチ」
この日、僕が注文したのはモリカフェブランチ、ホットドッグブランチ、ベーグルを２つ。
まずはモリカフェブランチから。
モリカフェブランチ(900yen税込)
手作りのイングリッシュマフィンに乗っているのはポーチドエッグ！ポーチドなとこがニクいですよね(笑)食欲をそそられる…
あとは季節の食材を使ったサラダや、マリネが添えられています。季節ごとの味覚を楽しめます。
味付けもとても優しくて、子供達とシェアしながら食べていたのですが、３歳児も問題なく食べられました。子連れの方も安心して注文できる感じですね。
また、子供達には別にベーグルも注文しました。よく食べるんですよ最近…
シンプルなバターベーグル(350yen税込)
無添加ソーセージのホットドッグブランチ
冒頭にも書いた岡山県から届く無添加ソーセージを使用したホットドッグ。もちろん、パンは自家製パン。
無添加ソーセージのホットドッグブランチ(900yen税込)
こちらは少しだけ大人の味。お子様にはちょっとだけ辛い様子。
このほかにブランチとしてはサンドイッチブランチ(950yen税込)があります。こちらは週替わりで具が変わるそうなので、いつも違う味が楽しめそう。
[aside type=”normal”]ブランチが注文できる時間は10:00〜14:00です。[/aside]
いかがでしたか？？
お店のホームページからInstagramアカウント、facebookページもあるので応援していただけると嬉しいです！
また、今回は店内から眺める景色の写真が撮れなかったんですよね(他のお客さんの車が写り込んでしまうなどの問題)…特に夕暮れ時なんかはキレイだろうな…という場所なんです。
その辺り、お店のホームページをのぞいてもらえると感じられると思います！最後にお店情報です。
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