ども、よーへい(@campanella225)です。 昨日の「 田植えが完了！数ヶ月後の黄金色に輝く田んぼを想像してワクワクが止まらない！」ということで代かきについて書いたのですが、今回はもう少し詳しく書いておきたいと思…

ども、よーへい(@campanella225)です。 毎朝５時半に田んぼに出かけていって、水位の様子をうかがったり畔に生えてくる草たちを抜いてみたりと…まぁ、本音を言えば眠たい！(笑) 眠いんですが、行くわけですね。行か…

ども、よーへい(@campanella225)です。 今回のお店はカジュアルフレンチのお店「chez よしだ」。 愛知県春日井市東部、まさに僕の地元なんですが濃尾平野が終わり山並みが始まる場所です。地元の人でも知る人ぞ知…

ども、よーへい(@campanella225)です。 愛知県春日井市玉野町で今年から始める米作り。昨年の晩夏、『米つくりをしたい！』といってから半年以上がすぎ、いよいよ本格的に動きだしました！ この１ヶ月(4月〜５月)ほ…

ども、よーへい(@campanella225)です。 昨年、秋ジャガイモを育ててみたのですが…めっちゃ美味しくできたので春もやらなきゃ！という事で春ジャガイモに挑戦中。 秋ジャガイモと春ジャガイモでは基本は同じなのですが…

今回は「焚火アタッシュ」の使い方(遊び方)について書いていきます！ 「焚火アタッシュ」の組立て(ものすごく簡単♪)については、こちらの記事を。 使い方はシンプルだけど、遊び方は様々！BBQも焚き火もめっちゃ楽しめます♪

ども、よーへい(@campanella225)です。 昨年10月に紹介したロケットストーブ工房LIFTOFF(リフトフ)のロケットストーブ「わんこ」がリニューアルされ、『焚火アタッシュ』としてさらにパワーアップして帰って…

ども、たかしたよーへい(@campanella225)です。 僕が畑を始めて１年が経ちました。栽培していく中で自宅で使うもの、お店で口にするものどちらに対しても「どこの誰が栽培したんだろう？」という事が気になり始めたのね…

ども、たかしたよーへいです。 ３月になり４月が来て…その間、僕は本業はさておき種まきやら草取りやら「畑仕事」が忙しい(笑)好きでやっていることなんだけど、「めんどくさいなぁ…」と感じることもあるわけですよね。 そんな中、…

ども、よーへい(@campanella225)です。 大ヒット中の自作しないロケットストーブ「焚火缶」。amazonでは品薄状態が続いているとのこと…なにはともあれ、紹介させて頂いた僕としては嬉しい限りです！ これまで、…

ども、よーへい(@campanella225)です。 ２年半ほど前に自作したペール缶のロケットストーブ。平均すると月２〜３回ほど使ってきたんですが、ちょっと気になることが出てきたのね。 具体的には、 煙突の劣化具合は？ …

ども、よーへい(@campanella225)です。 あっという間の1年が過ぎて、畑生活も2年目に入ろうとしている。本当に早かった… １シーズンの中でも様々な学びはあるけれど、１品目に対してできる試行錯誤のチャンスって少…

ども、よーへい(@campanella225)です。 先日、34歳になりました。昨年はfacebookでの誕生日通知を消しました！なんて話をしていたのですが、それもどっちでもいいよなぁと最近は思ってます。 年々、こだわり…

ども、よーへい(@campanella225)です。 前回ご紹介したロケットストーブ「焚火缶」。実際にどうやって火をつけるのか？どのくらいのパフォーマンスを見せてくれるのか？ その辺りを燃焼実験という名のBBQをしてきた…