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    国産黒大豆

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    ども、よーへい(@campanella225)です。

    半農半レコーディングエンジニア」の姿が見えてきた。

    それにしても、何かわかりやすいのないかなぁ(笑)「半農半レコーディングエンジニア」って長ったらしいしさ。「半農半音」とかかなぁ…しっくりきていない。

    まぁその辺りは閃くのを待っています。で、本題。

    ぼんやりとだけど、「半農半レコーディングエンジニア」の姿が見えてきたんですよね。

    今年の収穫を来年のタネに出来ること

    姿が見えてきたって、どういう話か?というと。

    先日のこちらの記事で黒大豆が収穫できたことを書きました。

    無農薬・有機栽培の黒大豆を収穫♫豆ご飯がこんなに美味しいなんて!

    記事内で「豆ご飯」を紹介しているので、見てください!甘くて美味しい大豆になった。

    田んぼの畦(あぜ)で栽培する

    この収穫できた黒大豆、来年は田んぼの畦で栽培しようとしています。稲作されている方の多くは栽培されていますね。「枝豆」の時点で収穫し食べる方がほとんどですが、僕は大豆にいていきたいんですね。

    その大豆で味噌を作る。

    これで、米と味噌が手に入る♫米と味噌汁が自分で作れるんですよ。もちろん、塩は購入しないといけない。でも、これって大きな一歩なんです。僕にとって。

    購入した種や苗から育てていたのが、昨年度の作物から種子を取り、来年度の収穫に繋げていく。小豆、オクラも同じように種を残してあります。

    サイクルが回りだしているのを感じるんですよね。

    循環を広げていきたい

    とにかく今までは『土に触れているのが楽しい。』それがメインだった。これからもそこは変わらないんだろうな。

    でも、1つの欲求が出てきた。楽しいをもっと拡大していきたい。ちょっと早いんだけど、それが2017年の一つの目的になっていく。この2年ほど、個人的にはロケットストーブ、ワイン造り、畑をやっていた。

    次はそれを文字だけではなく、活動として外とつなげていこう。

    僕の中で出来てきたサイクル。循環。それを、地域に広げていきたい。

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    ABOUTこの記事をかいた人

    33歳、二人の男の子の父親してます。レコーディング・エンジニア。「丁寧に生きる」をテーマに本質的な生き方を求めています。農業/発酵/ロケットストーブ/ワイン/ビール/里山/狩猟/愛知県